Verkostungsnotiz: Meursault Les Clous 2008, Bouchard Pere & Fils

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 25.01.15 20:41

Bezeichnung:	Meursault Les Clous
Winzer/Produzent:	Bouchard Pere & Fils
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	25.01.2015
Eingetragen von:	pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	In der offenen und intensiven Nase etwas weisse Blüten, weisse Frucht und etwas Buttrigkeit Im Mund tauchen diese Elemente weider auf, der Wein ist klar, reintönig, hat relativ wenig Körper, im übertragenen und besten Sinne Kabinettstil, aber die gleichzeitige kraftvolle Mineralität erzeugt eine schöne innere Spannung und spielt mit der sehr präsenten Säure immer wieder um die Dominanz im Gaumen, auch gute Länge. Aber der Wein ist dennoch auch auf des Messers Schneide, da er wenig Konzentration und auch keine besondere Kompelxität hat und am zweiten Tag völlig belanglos geworden ist. Am ersten Tag aber 90P
Trinkreife:	keine Angabe
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Meursault Les Clous 2008 - Chardonnay (Bouchard Pere & Fils) 

In der offenen und intensiven Nase etwas weisse Blüten, weisse Frucht und etwas Buttrigkeit

Im Mund tauchen diese Elemente weider auf, der Wein ist klar, reintönig, hat relativ wenig Körper, im übertragenen und besten Sinne Kabinettstil, aber die gleichzeitige kraftvolle Mineralität erzeugt eine schöne innere Spannung und spielt mit der sehr präsenten Säure immer wieder um die Dominanz im Gaumen, auch gute Länge. Aber der Wein ist dennoch auch auf des Messers Schneide, da er wenig Konzentration und auch keine besondere Kompelxität hat und am zweiten Tag völlig belanglos geworden ist. Am ersten Tag aber 90P

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=48506

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