Verkostungsnotiz: Chateau Sociando-Mallet 2000, Chateau Sociando-Mallet

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.12.22 21:06

Bezeichnung:	Chateau Sociando-Mallet
Winzer/Produzent:	Chateau Sociando-Mallet
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2000
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	26 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Bernd Schulz
Verkostungsdatum:	25.12.2014
Eingetragen von:	Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail:	Dunkles, dichtes Rot, intensive Nase, Mokka, Cassis, Trüffel, etwas Vanille, feinkörnige, nicht mehr allzu aggressive Tannine, kraftvoll, aber gleichzeitig nicht ohne Eleganz, schöne Länge, vielleicht etwas zu sehr vom neuen Holz geprägt, tendenziell immer noch zu jung 17.12.2022 Dunkles, dichtes Rot, wenig Frucht, dunkle Beeren wie Schlehen und Holunder, dezente Kräuternoten, am Gaumen komplett trocken, gut abgeschliffene Tannine, mittlerer Körper, kühler, aber leider auch etwas freudloser, da sperriger Charakter, auf eine gewisse Art fast flach, 86 Punkte 18.12. 2022 Nach einem Tag in der geöffneten Flasche zugänglicher, etwas komplexer und länger, 88 Punkte
Trinkreife:	noch lagern
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Chateau Sociando-Mallet 2000 - Cuvée (Chateau Sociando-Mallet) 

Dunkles, dichtes Rot, intensive Nase, Mokka, Cassis, Trüffel, etwas Vanille, feinkörnige, nicht mehr allzu aggressive Tannine, kraftvoll, aber gleichzeitig nicht ohne Eleganz, schöne Länge, vielleicht etwas zu sehr vom neuen Holz geprägt, tendenziell immer noch zu jung

17.12.2022

Dunkles, dichtes Rot, wenig Frucht, dunkle Beeren wie Schlehen und Holunder, dezente Kräuternoten, am Gaumen komplett trocken, gut abgeschliffene Tannine, mittlerer Körper, kühler, aber leider auch etwas freudloser, da sperriger Charakter, auf eine gewisse Art fast flach, 86 Punkte

18.12. 2022 Nach einem Tag in der geöffneten Flasche zugänglicher, etwas komplexer und länger, 88 Punkte

 (88 Punkte)

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