Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.12.14 09:35

Bezeichnung: In signo sagittarii
Winzer/Produzent: Patrick Bayer, Neckenmarkt
Land / Region: Österreich - Mittelburgenland
Lage: Hochberg (Neckenmarkt - Burgenland) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Falstaff 93-95 Punkte
Preis: 30 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2012
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 13.12.2014
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Eher dunkles Violettrot. Deutliche Holznote, dann eine attraktive und komplexe Aromatik von dunklen Kirschen, Aronia, Kakaopulver, Ziegelstaub und ätherische Noten. Recht körperreich, deutliche Säure, kräftige Tannine, langer Abgang mit leichten Bitternoten und etwas rustikal-zusammenziehendem Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche dominieren jetzt dunkle Kirischen, ätherische Noten und kalte Holzasche. Am Gaumen nun sehr rund und harmonisch, langer Abgang mit einer ganz dezenten Bitternote am Ende.
Sehr schöner Wein in einer eher internationalen Ausrichtung.
Trinkreife: noch lagern
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