Verkostungsnotiz: Gevrey-Chambertain / Les Cazetiers 1er Grand Cru 1996, Mommessin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.07.05 12:18

Bezeichnung:	Gevrey-Chambertain / Les Cazetiers 1er Grand Cru
Winzer/Produzent:	Mommessin
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	1996
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	35 Euro (im Handel)
Bewertung:	(85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	dyingromeo
Verkostungsdatum:	12.07.2005
Eingetragen von:	dyingromeo ... [Rückfrage zur VKN an dyingromeo]
VKN im Detail:	In der Nase finden sich, neben Erdbeeren und roter Konfitüre, enorm kräftige Duftnoten die stark an Muskat erinnern, kann sie aber leider nicht eindeutig identifizieren. Wirkt verschlossen und doch äusserst interessant. Im Mund präsentiert er sich mit einer enormen aber gut eingebundenen Säure und straffen Tanningerüst. Trotz alle dem zeigt er ausgeprägte und an Konfitüre erinnernde rote Früchte. Er scheint sich momentan in einer sehr verschlossenen Phase zu befinden, wird sich aber in den kommenden Jahren hoffentlich weiter öffnen.
Trinkreife:	noch lagern (2010 +)
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Gevrey-Chambertain / Les Cazetiers 1er Grand Cru 1996 - Cuvée (Mommessin) 

In der Nase finden sich, neben Erdbeeren und roter Konfitüre, enorm kräftige Duftnoten die stark an Muskat erinnern, kann sie aber leider nicht eindeutig identifizieren. 

Wirkt verschlossen und doch äusserst interessant.

Im Mund präsentiert er sich mit einer enormen aber gut eingebundenen Säure und straffen Tanningerüst. 

Trotz alle dem zeigt er ausgeprägte und an Konfitüre erinnernde rote Früchte. Er scheint sich momentan in einer sehr verschlossenen Phase zu befinden, wird sich aber in den kommenden Jahren hoffentlich weiter öffnen.

 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=4784

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