Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.11.14 18:49

Bezeichnung: Elbling trocken
Winzer/Produzent: Matthias Dostert
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Elbling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis: 4,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Globus Koblenz - Novemeber 2014
Bewertung: LECKER
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: lurchus
Verkostungsdatum: 27.11.2014
Eingetragen von: lurchus ... [Rückfrage zur VKN an lurchus]
VKN im Detail: Helles strohgelb im Glas, ungemein blumig-fruchtige Nase mit typischem grünem Apfel.Geschmacklich stramme Säure, ungemein saftig. Sehr einfach, Anklänge von grünem Apfel, aber auch von knackiger leicht unreifer Birne. Bleibt nicht lange im Mund. Aber: LECKER. Durch die Saftikeit und Säure sehr animierend und belebend. Sehr unkompliziert. Gebietstypischer Elbling, durchaus zu empfehlen, nur der Kunststoffkorken scheint ein Manko.
Trinkreife: jetzt trinken
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