Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.11.14 15:12

Bezeichnung: Chateau d'Yquem Sauternes 1er Cru Classé
Winzer/Produzent: d'Yquem
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Sauternes
Jahrgang: 1995
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (96/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Der Fränkie
Verkostungsdatum: 21.11.2014
Eingetragen von: Der Fränkie ... [Rückfrage zur VKN an Der Fränkie]
VKN im Detail: jüngeres goldgelb. Röstnoten und Linoleum, Sauternes pur. Dicht, ölig, enormer Grip, cremige Fülle und sehr lang bei bester Balance. Schmeckt noch sehr jung. Die positive Überraschung der Probe, das hätte ich in diesem mittelprächtigen Sauternes-Jahr so nicht erwartet.
Trinkreife: noch lagern
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