| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.11.14 17:12 |
| Bezeichnung: | Würzburger Stein Silvaner trocken |
| Winzer/Produzent: | Juliusspital |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Stein (Würzburg - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | nicht überzeugend |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 18.11.2014 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Verschwommene Frucht in Richtung Apfel und Birne. Apfelschale und ganz dezent gemüsige Noten. Hat durchaus Kraft und Frische zugleich, wirkt aber aromatisch unpräzise und strukturell verwaschen. Zeigt wenig Kohärenz und taktile Griffigkeit. Vielleicht findet er mit etwas Zeit Mitte und Halt, in diesem Zustand nicht wirklich schlecht aber auch nicht wirklich überzeugend. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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