Verkostungsnotiz: Trollinger - Lemberger trocken 2011, Wöhrwag

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.11.14 19:50

Bezeichnung:	Trollinger - Lemberger trocken
Winzer/Produzent:	Wöhrwag
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	6,95 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(83/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	06.11.2014
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der Nase angenehm zurückhaltend und bescheiden: Rotfruchtig, etwas Walnuss, ganz wenig Moos, klar und transparent. Im Mund ebenfalls überzeugend bescheiden gebaut, kühl (muss aber auch wirklich kühl getrunken werden), ganz leicht marmeladiger Ton (aber nur ganz wenig), schlanker Körper, ordentlicher Nachhall, ein Hauch Schmelz, wenig Tannin. Ich oute mich als Fan (und Schwabe): Das ist richtig kühl getrunken erstklassiger Brot und Butter-Wein. Keine Holzorgie, keine Aufgesetztheit, keine falschen Ambitionen, grundehrlicher Stoff. Wer mit Rotwein aber Substanz verbindet (oder den Wein zu warm trinkt), wird nur entgeistert den Kopf schütteln.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Trollinger - Lemberger trocken 2011 - Cuvée (Wöhrwag) 

In der Nase angenehm zurückhaltend und bescheiden: Rotfruchtig, etwas Walnuss, ganz wenig Moos, klar und transparent. Im Mund ebenfalls überzeugend bescheiden gebaut, kühl (muss aber auch wirklich kühl getrunken werden), ganz leicht marmeladiger Ton (aber nur ganz wenig), schlanker Körper, ordentlicher Nachhall, ein Hauch Schmelz, wenig Tannin.

Ich oute mich als Fan (und Schwabe): Das ist richtig kühl getrunken erstklassiger Brot und Butter-Wein. Keine Holzorgie, keine Aufgesetztheit, keine falschen Ambitionen, grundehrlicher Stoff. Wer mit Rotwein aber Substanz verbindet (oder den Wein zu warm trinkt), wird nur entgeistert den Kopf schütteln.

 (83 Punkte)

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