Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.09.14 21:49

Bezeichnung: Bourgogne - Cuvée Chantal
Winzer/Produzent: Gérard Seguin
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 17.09.2014
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Unglaublich typischer Duft einer Schwarzwälder Kirschtorte, was sehr lecker ist, aber im Pinot Noir??? Mit viel Schwenken auch etwas Unterholz. Mittlerer, tendenziell vollerer Körper, leider deutlich alkoholisch (was aber seltsamerweise zum Wein passt), sehr schmelzig-weich und extraktsüß, auch mit künstlich wirkenden Cassistönen. Sehr eigenartiger Pinot Noir, irgendwie völlig überzogen, letztlich nicht mein Fall, aber auch nicht schlecht. 83 P? Bestimmt besser, wenn man den Wein kühl trinkt (hatte ca. 18 Grad).
Trinkreife: trinken oder lagern
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