| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.07.05 19:10 |
| Bezeichnung: | Serriger Schloss Saarfelser Vogelsang Cabinet TBA |
| Winzer/Produzent: | Vereinigte Hospitien Trier |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 1959 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (96/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: | 21.05.2005 |
| Eingetragen von: | Felix Eschenauer ... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: | 14,2 %o Säure, 242° Oechsle, die Lese dauerte 9 Tage!
Undurchdringliche Farbe, Cognac mit dunklem Kern. Dick wie Honig. Bounty-Nase nach Kokosnuss und Milchschokolade. Leichte Dillaromen und wieder Krokant, Nougat, dunkle Schokolade. Kandis-Süße auf der Zunge. Feste Säure. Eine opulente Riesling-Essenz mit Unmengen an Aromen: Banane, Nelke, Buttercaramel. Riesengroß |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=1172&whichpage=50 |
| Link 2: | http://riesling.blogg.de/eintrag.php?id=88 |
| Link 3: | - |
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