Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.08.14 09:38

Bezeichnung: Champagne Royale Reserve Brut
Winzer/Produzent: Philipponnat
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Pinot Noir (40 bis 50%), Chardonnay (30 bis 35%)und Pinot Meunier (15 bis 25%) 92 Punkte Wine Enthusiast: "A dry style, this classic nonvintage from Philipponnat is showing well, with greater depth than in the past. The wine has maturity, with toast, almonds and cookies, but retaining the acidity to give a wine that is mouthfilling and also refreshing." 92 Punkte Wine Spectator: "Very graceful, with lovely harmony and detailed texture. Lightly creamy, offering a subtle blend of Fuji apple, hazelnut, lemon pound cake and smoke flavors, with vibrant, mouthwatering acidity." 91 Punkte Stephen Tanzer's International Wine Cellar: "Bright yellow with a steady mousse. Nervy citrus and pear aromas gain power with air, picking up smoky lees and fresh butter qualities. Taut and focused, with musky orchard fruit and candied lemon flavors and a suave candied floral note. I really like this wine's blend of energy and depth, as well as its finishing citrus cut." - Josh Raynolds *** (Recommendend) Decanter: "Stylish and rich, some smokiness and yeast. Pretty ripe, concentrated fruit, bright complexity, good acidity, pretty length, stylish, long."
Preis: 35 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: 88 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 25.08.2014
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: blassgold bis zwiebelschale; feine, ausdauernde perlage; die nase intensiv, direkt, sehr sauber, kaum hefe- und brotnoten, auch sehr wenig nuss, eher frische birne und zitrone bis zitronenblatt, leicht käuterig, elegante nase; am Gaumen schlank, frisch, mit einer gut strukturierten Mitte, ziemlich kräftige Säure, gute Länge, mit zitronigem Abgang. Für Säureempfindliche kein guter Aperitiv, sonst sehr gut, auch zum Essen.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: http://www.philipponnat.com/documents/en_royale_reserve_brut.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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