Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.08.14 08:41

Bezeichnung: Sauvignon blanc Graf
Winzer/Produzent: Sepp und Maria Muster, Leutschach
Land / Region: Österreich - Südsteiermark
Jahrgang: 2007
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: bio-dynamischer Anbau
Preis: 20,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Biowein Online - Juli 2012
Bewertung: exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 20.08.2014
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Leuchtendes Gelb mit leicht grünem Einschlag. Sehr interessante, komplexe Aromatik von Bienenwachs, Holzapfel, Dosenpfirsich, etwas Dörrobst sowie ätherische Noten. Recht körperreich, mittlere Säure, rund und ausgewogen, recht langer und schöner Abgang. Auch hervorragender Trinkfluss.
Nach einem Tag offen in der Flasche nahezu unverändert.
Großartiger Wein, wenn man die Stilistik mag.
Trinkreife: trinken oder lagern
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