| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 22.07.14 22:00 |
| Bezeichnung: | Bacharacher Kloster Fürstental Riesling Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Dr. Kauer |
| Land / Region: | Deutschland - Mittelrhein |
| Jahrgang: | 2013 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Gaston |
| Verkostungsdatum: | 22.07.2014 |
| Eingetragen von: | Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston] |
| VKN im Detail: | Über zwei Tage verkostet. Helles gelb. Zunächst eher verhaltene Nase mit zitrisch-mineralischen Eindrücken. Am Gaumen komplett trockener Charakter, zurückhaltende Frucht, leicht herbal-vegetabile Noten, säurebetont, schlanker Körper, noch etwas verschlossen und unruhig, aber seriös und mit Potential. Am nächten Tag immer noch zurückhaltende, aber klarere Nase, am Gaumen etwas runder und offener, insgesamt kühler, schlanker, klassischer Charakter. Kann man noch etwas Zeit lassen. (86 P.) |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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