Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.06.14 20:47

Bezeichnung: Bourgogne rouge
Winzer/Produzent: Domaine Forey Père & Fils
Land / Region: Frankreich - Burdund - Cotes de Nuits
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 18.06.2014
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase zunächst frische Sauerkirsche, dann kommen Alterstöne durch, v.a. Blütenhonig, Waldboden, rohe Pilze, auch kühle laktische Noten, die wenig passen, auch grün-kernige Noten. Im Mund kühl, leichter Körper, eher wässrig, zurückgetretenes, dennoch pelziges Tannin, stimmige, helle Säure, kaum süße Noten, ordentlicher-guter Nachhall. Der Wein ist o.k., ganz gut, der leichte, in sich stimmige Charakter gefällt mir, mehr aber auch nicht.
Trinkreife: jetzt trinken
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