Verkostungsnotiz: Weißburgunder Kabinett feinherb 2013, Pfaffenweiler Weinhaus

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.06.14 20:34

Bezeichnung:	Weißburgunder Kabinett feinherb
Winzer/Produzent:	Pfaffenweiler Weinhaus
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2013
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder
Alkohol (Vol.%):	12,4
Verschluss:	Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis:	5,95 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(84/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	la-vita
Verkostungsdatum:	09.06.2014
Eingetragen von:	la-vita ... geändert von la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail:	blasses Goldgelb; feiner, frischfruchtiger Duft nach weißen Blüten, ein Hauch trop. Früchte; am Gaumen saftiger u. harmonischer Ersteindruck, guter Trinkfluß, eher weicher Charakter, netter Abgang. Ein guter Allrounder. Paßte gut zum Spargel mit Hollondaise.
Trinkreife:	keine Angabe
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Weißburgunder Kabinett feinherb 2013 (Pfaffenweiler Weinhaus) 

blasses Goldgelb;

feiner, frischfruchtiger Duft nach weißen Blüten, ein Hauch trop. Früchte;

am Gaumen saftiger u. harmonischer Ersteindruck, guter Trinkfluß, eher weicher Charakter, netter Abgang.

Ein guter Allrounder. Paßte gut zum Spargel mit Hollondaise.

 (84 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=46282

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