Verkostungsnotiz: Saint Aubin 1er Cru Le Charmois 2011, Marc Colin

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.06.14 20:13

Bezeichnung:	Saint Aubin 1er Cru Le Charmois
Winzer/Produzent:	Marc Colin
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Cote de Beaune
Lage:	Charmois (Saint-Aubin - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	21,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	06.06.2014
Eingetragen von:	Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	In der Nase noch völlig zugenagelt, nur ganz leicht tabakige Töne, Schalen unreifer Früchte, mit Luft auch pfeffrige Noten und leichte blaufruchtige Obertöne. Im Mund zwar ebenfalls noch unentwickelt, aber bereits im Antrunk eindrucksvoll, hochfein und spannungsvoll; feinster, schwebender Schmelz gepaart mit einem mittleren Körper, ganz leichte, helle Karamellnoten, feine, nicht zu starke, aber ganz leicht spitze Säure, die sich aber nicht aufbaut, sondern gleichmäßig bleibt; der Nachhall ist bisher nur gut bis sehr gut, hinten raus lässt der Wein noch nach, ist dort auch etwas medizinal. Trotz des höheren Alkohols nur Eleganztrinkern zu empfehlen. Klasse! 89++ Punkte. Ich vermute eine deutliche Steigerung mit den Jahren.
Trinkreife:	noch lagern
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Saint Aubin 1er Cru Le Charmois 2011 - Chardonnay (Marc Colin) 

In der Nase noch völlig zugenagelt, nur ganz leicht tabakige Töne, Schalen unreifer Früchte, mit Luft auch pfeffrige Noten und leichte blaufruchtige Obertöne. Im Mund zwar ebenfalls noch unentwickelt, aber bereits im Antrunk eindrucksvoll, hochfein und spannungsvoll; feinster, schwebender Schmelz gepaart mit einem mittleren Körper, ganz leichte, helle Karamellnoten, feine, nicht zu starke, aber ganz leicht spitze Säure, die sich aber nicht aufbaut, sondern gleichmäßig bleibt; der Nachhall ist bisher nur gut bis sehr gut, hinten raus lässt der Wein noch nach, ist dort auch etwas medizinal. Trotz des höheren Alkohols nur Eleganztrinkern zu empfehlen. Klasse!

89++ Punkte. Ich vermute eine deutliche Steigerung mit den Jahren.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=46259

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