| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 29.05.14 20:12 |
| Bezeichnung: | Wachenheimer Riesling |
| Winzer/Produzent: | Dr. Bürklin-Wolf |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 29.05.2014 |
| Eingetragen von: | Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | Würzige Nase, Brotrinde, reifer Apfel, reife Aprikose, rote Obertöne. Straffer, mittlerer Körper, fordernde Säure, mineralisch, im Kern ist der Wein aber süßlich-rund (gleichwohl sensorisch vollkommen trocken), dicht, sogar etwas schmelzig. Sehr gelungener Wachenheimer, kommt jetzt langsam in die Trinkreife, hat aber sicherlich noch einige Jahre vor sich |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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