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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 25.05.14 11:07 |
| Bezeichnung: |
Givry Clos de la Servosine 1er Cru |
| Winzer/Produzent: |
Domaine Joblot |
| Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: |
2007 |
| Typ: |
Rotwein |
| Rebsorte: |
Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): |
13 |
| Verschluss: |
Naturkork |
| Weitere Angaben: |
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| Preis: |
- |
| Bewertung: |
(88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
ninsa |
| Verkostungsdatum: |
20.04.2014 |
| Eingetragen von: |
ninsa
... [Rückfrage zur VKN an ninsa] |
| VKN im Detail: |
Duft: Filigran, würzig und sehr aromatisch, etwas Parfüm. Erdige Würze mit Trüffeln und Schokolade. Später noch intensiver mit rauchigen Noten.
Geschmack: Satte Sauerkirschfrucht und -Säure, erdig mineralisch. Leichter Bitterton, wie Bittermandeln aber nicht unangenehm für mich. Moos und Waldboden Aromatik, Wachholderbeeren. Kräftiger Wein, fand ich sehr gut. Ich schwanke zwischen 88 und 89 Punkten. |
| Trinkreife: |
keine Angabe |
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