Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 11.05.14 22:42 |
Bezeichnung: |
Sauvignon blanc |
Winzer/Produzent: |
Winzergenossenschaft Vier Jahreszeiten |
Land / Region: |
Deutschland - Pfalz |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Sauvignon blanc |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
6,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(79/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
la-vita |
Verkostungsdatum: |
11.05.2014 |
Eingetragen von: |
la-vita
... [Rückfrage zur VKN an la-vita] |
VKN im Detail: |
frisches Bouquet, jedoch leicht unharmonisch;
im Mund frisch, leicht grüne Noten, sehr spritzig bis leicht säuerlich, aus meiner Sicht dann auch etwas irritierende Aromen nach säuerlichem Fruchtgummi, etwas flache Frucht, unharmonische Struktur.
Erfüllt aus meiner Sicht nicht die Mindestanforderungen an einen gastronomischen Wein. Ich fand den Wein eher als eine Karikatur eines Sauvignon blanc. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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