Verkostungsnotiz: Blaufränkisch Szapary Eisenberg DAC Reserve 2011, Kopfensteiner, Deutsch-Schützen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.04.14 10:09

Bezeichnung:	Blaufränkisch Szapary Eisenberg DAC Reserve
Winzer/Produzent:	Kopfensteiner, Deutsch-Schützen
Land / Region:	Österreich - Südburgenland
Lage:	Szapary (Eisenberg an der Pinka - Burgenland) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	19,5 Punkte im Gault-Millau Österreich, höchst bewerteter Rotwein des Jahrgangs
Preis:	21 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinorama, Wörgl - März 2014
Bewertung:	sehr gut
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	gerald
Verkostungsdatum:	28.04.2014
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Sehr dunkles Violettrot. Recht zurückhaltende Aromatik von Aroniabeeren, ganz leicht röstig, dazu etwas Arnikablüte sowie ätherische Noten. Körperreich, eher wenig Säure, der hohe Alkohol ist deutlich spürbar, intensive, pelzige Tannine, recht langer und schöner Abgang. Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik etwas intensiviert, der Alkohol tritt aber noch stärker hervor, dazu eine ganz leichte Bitternote. An sich ein schöner Wein, aber durch den schlecht eingebundenen Alkohol und die geringe Säure nur mühsam zu trinken. Vielleicht helfen ein paar Jahre Lagerung?
Trinkreife:	noch lagern
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 635 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=45753][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/45753.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Blaufränkisch Szapary Eisenberg DAC Reserve 2011 (Kopfensteiner, Deutsch-Schützen) 

Sehr dunkles Violettrot. Recht zurückhaltende Aromatik von Aroniabeeren, ganz leicht röstig, dazu etwas Arnikablüte sowie ätherische Noten. Körperreich, eher wenig Säure, der hohe Alkohol ist deutlich spürbar, intensive, pelzige Tannine, recht langer und schöner Abgang.

Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik etwas intensiviert, der Alkohol tritt aber noch stärker hervor, dazu eine ganz leichte Bitternote. 

An sich ein schöner Wein, aber durch den schlecht eingebundenen Alkohol und die geringe Säure nur mühsam zu trinken. Vielleicht helfen ein paar Jahre Lagerung?

sehr gut

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=45753

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.