Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.04.14 13:55

Bezeichnung: The Magic of Ju-Ju
Winzer/Produzent: Agnes & Rene Mosse
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Naturwein
Preis: 14,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Viniculture
Bewertung: 86 (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: charlie
Verkostungsdatum: 26.04.2014
Eingetragen von: charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie]
VKN im Detail: Deutliche, aber für mich erträgliche flüchtige Säure (essigstich), dazu aber auch eine kräftige Nase mit Heu, Wiesenblumen. Tannenholz; am Gaumen mittelkräftig, kräftige, reife Säure, fest und sehr präsent, gute Länge, nur ganz leicht adstringierend, essigstich auch am Gaumen. Deshalb nicht solo trinken, zum gegrillten Fleisch und Gemüse aber sehr gut.
Trinkreife: trinken oder lagern
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