Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 25.04.14 09:09 |
Bezeichnung: |
Buntsandstein Blanc de Noir "R" |
Winzer/Produzent: |
Stadt Klingenberg "Benedikt Baltes" |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Innauen |
Verkostungsdatum: |
25.04.2014 |
Eingetragen von: |
Innauen
... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
VKN im Detail: |
Frisch und spontan. Zitrusfrüchte und gelbe Johannisbeere assoziere ich in der Nase. Mein Essensbegleiter an diesem Abend denkt sofort an Champagner und das ist sicher nicht falsch, denn die Spätburgundertrauben für diesen Wein wurden weiß gekeltert. In der Nase findet sich auch diese leichte Ernsthaftigkeit, die man bei manchen guten Sekten findet. Am Gaumen druckvoll, absolut sauber, keine Fehltöne. Leichte Cremigkeit, fast scheint es als moussiere der Wein etwas. Schöner präsenter Abgang. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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