| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.04.14 11:02 |
| Bezeichnung: | Chateau Paloumey |
| Winzer/Produzent: | Chateau Paloumey |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | 87 - 89 (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Panamera |
| Verkostungsdatum: | 18.04.2014 |
| Eingetragen von: | Panamera ... geändert von Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
| VKN im Detail: | Geöffnet aus der kleinen Flasche und direkt in den Dekanter gefüllt. Nach knapp einer Stunde dann ins Glas:
Tiefe, saftige und kühle Medoc-Nase nach dunklen und roten Beeren, Minze, etwas Rauch und dezentem Barrique. Schöne, gut balancierte Strutktur am Gaumen mit feinem, aber etwas sandigem Tannin. Saftiges und fruchtiges Finale mit animierender Säure, zeigt Potential für einige Jahre Flaschenreife. Ein schöner Bordeaux der (eher) klassischen Machart - gut gelungen! |
| Trinkreife: | noch lagern (2015 bis 2025) |
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