Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.03.14 08:25

Bezeichnung: Riesling Amphora
Winzer/Produzent: Domäne Wachau, Dürnstein
Land / Region: Österreich - Wachau
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben: 5,4 g/l Säure, 1,6 g/l RZ
Preis: 20,4 Euro je 0,50 l (ab Hof) - März 2014
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 24.03.2014
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Strohgelb mit bernsteinfarbigem Einschlag. Sehr intensive und attraktive Aromatik von Marillenbrand und Blüten (Fresie). Mittlerer Körper, angenehme Säure, macht einen leicht oxidativen Eindruck. Recht deutliche Tannine, wirkt leicht bitter im Abgang.
Am zweiten Tag hat sich die Aromatik kaum verändert, am Gaumen aber jetzt spürbar kratzig-unharmonisch.
Sehr interessantes Experiment, nachkaufen würde ich den Wein aber eher nicht.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: http://www.domaene-wachau.at/uploads/media/DW_Riesling_Amphora_2012_dt.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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