Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 10.08.14 08:15 |
Bezeichnung: |
Pouilly-Fuissé "Clos sur la Roche" |
Winzer/Produzent: |
Domaine Saumaize-Michelin |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Lage: |
Sur la Roche (Solutré-Pouilly - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2012 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
AM: 90-92 P |
Preis: |
26,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
23.03.2014 |
Eingetragen von: |
octopussy
... geändert von octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
23.03.2014: Von einer Parzelle mit 55-75 Jahre alten Reben auf Kalkmergelboden mit hohem Kieselanteil. Nicht zertifizierter biodynamischer Anbau. Ausbau in Barriques mit ca. 20% Neuholzanteil. Unfiltriert abgefüllt. Helles Gelb. In der Nase sehr klar, pur, präzise, etwas zitronige Herbe, leicht kräutrige Noten. Am Gaumen ebenfalls sehr klar, strahlende Säure, herb, mundwässernd. 90 P
31.07.2014: bestätigt, jetzt sogar noch einen Tick besser, klar, pur, kompakt, mineralisch. 91 P |
Trinkreife: |
noch lagern |
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