Verkostungsnotiz: Chateau Monbrison 2010, Chateau Monbrison

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.03.14 19:11

Bezeichnung:	Chateau Monbrison
Winzer/Produzent:	Chateau Monbrison
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Margaux
Jahrgang:	2010
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	90(-92?) (90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Ollie
Verkostungsdatum:	01.12.2013
Eingetragen von:	Ollie ... [Rückfrage zur VKN an Ollie]
VKN im Detail:	Verhaltene, klassische, aber etwas einfache Nase nach dunkler Frucht (Cassis, Brombeere) und Vanille. Am Gaumen Cassis und leicht blättrige Töne. Sehr schön ausgewogen zwischen Frucht, Stoff, Intensität und Frische; sehr harmonische, auf den Punkt extrahierte, durchaus feminine, saftige, fast flauschige Tannine. Holz sehr gut eingebaut und kaum spürbar. Im Abgang wieder diese grünen Noten, wie wenn man auf Cassiskernen herumkaut, und ganz schwache Teernoten. Sehr saftig und süffig, nichts Trocknendes, mit schöner Länge und aromatischer Persistenz, aber insgesamt (noch) etwas simpel, aber guter Hoffnung. Momentan 90, wird aber noch etwas zulegen (92?). Schöner, sehr entspannter Wein mit einer klassischen Médoc-Aromatik bei einer gleichzeitig recht modern wirkenden, im Jahrgangskontext weichen Struktur. Antithese zu extrahierten Weinen wie etwa Belle-Vue.
Trinkreife:	keine Angabe (ab 2017?)
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Chateau Monbrison 2010 - Cabernet Sauvignon (Chateau Monbrison) 

Verhaltene, klassische, aber etwas einfache Nase nach dunkler Frucht (Cassis, Brombeere) und Vanille. Am Gaumen Cassis und leicht blättrige Töne. Sehr schön ausgewogen zwischen Frucht, Stoff, Intensität und Frische; sehr harmonische, auf den Punkt extrahierte, durchaus feminine, saftige, fast flauschige Tannine. Holz sehr gut eingebaut und kaum spürbar. Im Abgang wieder diese grünen Noten, wie wenn man auf Cassiskernen herumkaut, und ganz schwache Teernoten. Sehr saftig und süffig, nichts Trocknendes, mit schöner Länge und aromatischer Persistenz, aber insgesamt (noch) etwas simpel, aber guter Hoffnung. Momentan 90, wird aber noch etwas zulegen (92?).

Schöner, sehr entspannter Wein mit einer klassischen Médoc-Aromatik bei einer gleichzeitig recht modern wirkenden, im Jahrgangskontext weichen Struktur. Antithese zu extrahierten Weinen wie etwa Belle-Vue.


90(-92?) (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=45180

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