Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.03.14 10:02

Bezeichnung: Chateau d'Escurac
Winzer/Produzent: Chateau d'Escurac
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang: 2004
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 09.03.2014
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Noch relativ dunkle Farbe mit feinem Wasserrand. In der Nase (selbst nach ordentlicher Belüftung) sehr verhalten, dunkelbeerig und etwas krautig. Dahinter Anklänge nach Schokolade und leichte Barriquewürze. Am Gaumen stoffig, angenehmer Fülle und etwas sandigem Tannin. Würziges, mittellanges Finale mit leicht stechender Säure.

Als Essensbegleiter gelungen, aber als Solist konnte mich diese Flasche nicht so ganz überzeugen.
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2019+)
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