Verkostungsnotiz: Arbois Cuvée Sacha 2012, Jacques Puffeney

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.01.14 11:46

Bezeichnung:	Arbois Cuvée Sacha
Winzer/Produzent:	Jacques Puffeney
Land / Region:	Frankreich - Jura - Arbois
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	12 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	21.01.2014
Eingetragen von:	octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Cuvée aus Savagnin und Chardonnay, ausgebaut ca. 14 Monate oxidativ in Fuderfässern. Mittleres Gelb. In der Nase nur sehr, sehr dezent oxidativ, kaum wahrnehmbar. Am Gaumen fein, harmonisch, ausgeglichen. Hat nicht ganz die Spannung des 2010 Arbois Savagnin.
Trinkreife:	noch lagern
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Arbois Cuvée Sacha 2012 (Jacques Puffeney) 

Cuvée aus Savagnin und Chardonnay, ausgebaut ca. 14 Monate oxidativ in Fuderfässern. Mittleres Gelb. In der Nase nur sehr, sehr dezent oxidativ, kaum wahrnehmbar. Am Gaumen fein, harmonisch, ausgeglichen. Hat nicht ganz die Spannung des 2010 Arbois Savagnin.

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=44630

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