Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.01.14 20:04

Bezeichnung: Pinot Noir (Edition Wein-Refugium)
Winzer/Produzent: Bernhard Koch
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2011
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 8,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 16.01.2014
Eingetragen von: Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Nach Belüftung erstaunliche Nase für diese Qualitätsstufe: Sauerkirschen und etwas Erdbeere, v.a. aber Orangenschale als Oberton, Gewürz, auch etwas Lauch. Im Mund nicht so eindrucksvoll, v.a. sahnig-karamellig (für mich zu viel Holz), eher rotfruchtig mit dunkler Basis, viel Grip, feine, zurückhaltende Säure, guter Nachhall. Eher auf Gefälligkeit getrimmt, aber warum nicht? Man muss aber Holz mögen.
Trinkreife: noch lagern
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