| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.01.14 18:06 |
| Bezeichnung: | Blanc de Blancs Grand Cru non dose |
| Winzer/Produzent: | Pierre Moncuit |
| Land / Region: | Frankreich - Champagne |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 38 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Ende 2013 |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | weinaffe |
| Verkostungsdatum: | 10.01.2014 |
| Eingetragen von: | weinaffe |
| VKN im Detail: | Optik:
blasses Strohgelb, sehr feine Perlage. Nase: abgrundtief mineralische Nase, Kalkstein pur, hefig, vermischt mit Zitrus und Aprikose, sehr strukturiert,Mesnil pur ! Gaumen: absolut trocken (völlig ohne Dosage), prononcierte, aber reife Säure, mittelgewichtig, feine Agrumenfrucht, dann die mineralische Peitsche, steinig-kalkig,tolle Balance, sehr fein, unaufgeregt, mit beachtlicher Länge. Fazit: ein großartiger und kompromissloser Terroir-Champagne, der den Stil von Mesnil-sur-Oger aufs Feinste repräsentiert. Die Trauben für diesen Champagner müssen erstklassig gewesen sein, sonst wäre dieser ungeschminkte Stil bei einem 100%-Chardonnay-Champagne bös "in die Hose gegangen". Uneingeschränkte Kaufempfehlung ! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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