Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.01.14 21:01

Bezeichnung: Cuvee Noir
Winzer/Produzent: Schneider
Land / Region: Österreich - Thermenregion
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 11 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Feb. 2012
Bewertung: ausgezeichnetes PLV (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: robertz
Verkostungsdatum: 11.01.2014
Eingetragen von: robertz ... geändert von robertz ... [Rückfrage zur VKN an robertz]
VKN im Detail: sehr dunkles eher dichtes Rubingranat, dichte gefärbte Schlieren, schwarzer Kern; eher ausgeprägte Nase, Zwetschke, Schwarzkirsche, Chassislikör, etwas schwarzer Holler, schwarzer Pfeffer und Wacholderbeeren, etwas frische Lorbeerblätter, schwarzer kalter Rauch; dichter Gaumen, ausgeprägtes samtiges Tannin, schöne frische Säure, kraftvoller Körper mit stimmigem Alkohol, dunkle Fruchtnoten mit kühler dunkler Würze und dunkler Rauchnote, schöner längerer Nachhall
Trinkreife: trinken oder lagern
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