Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.01.14 18:07

Bezeichnung: Cepa Gavilán
Winzer/Produzent: Bodegas Hermanos Perez Pascuas
Land / Region: Spanien - Ribera del Duero
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (81/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Gaston
Verkostungsdatum: 05.01.2014
Eingetragen von: Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston]
VKN im Detail: Sattes, dunkles rot. Sehr feine und elegante Kirschfruchtnase, würzige Noten. Auch am Gaumen Kirsche und Würze, relativ deutliche Säure, viel Holz, mittlerer Körper, wirkt in der Mitte ein bisschen leer und dünn, es fehlt an Substanz und Konzentration, hinten nochmal derbes Holz und ein leichter Bitterton. Schöne Nase, aber insgesamt keine wirklich runde Sache. (81 P.)
Trinkreife: keine Angabe
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