Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.01.14 16:55

Bezeichnung: Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese **
Winzer/Produzent: Jos. Christoffel Jun.
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Sonnenuhr (Wehlen - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 1992
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: A.P.Nr.: 2 602 144 7 93
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: ninsa
Verkostungsdatum: 25.12.2013
Eingetragen von: ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail: Farbe: Relativ helles blasses Wachsgelb, am Rand goldene Reflexe.

Der Wein war am ersten Tag sehr verschlossen, deswegen nach einem Probeschluck in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Tag weiter verkostet.

Nase: Schiefer, Honig, tiefe Würze, komplexe Mineralik.
2.Tag Petrol, würziger Blütenhonig, fein verwobene Schiefermineralik, etwas Holunder, kleiner Stinker. Später dann schöne Rieslingfrucht, Steinobst, Petrol wird unglaublich attraktiv und komplex. Und eine Blütenwiese in den Bergen an einem sonnigen Tag.

Geschmack: Mittlerer Körper, lebendige vielschichtige Säure, verschlossen.
2.Tag Am Anfang Blütenhonig, etwas zitronig, relativ schlank. Später auch Maracuja, tropische Frucht. Schöne Säure, wunderbare Balance, glasklar und tänzerisch am Gaumen bei großer Eleganz.

Sehr jugendlich und trinkanimierend.
Trinkreife: keine Angabe
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