Verkostungsnotiz: Bourgogne Pinot Noir Corps der Garde 2003, Ghislaine et Jean-Hugues Goisot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.12.13 15:29

Bezeichnung:	Bourgogne Pinot Noir Corps der Garde
Winzer/Produzent:	Ghislaine et Jean-Hugues Goisot
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2003
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Mein Sohn (3 1/2 Jahre alt) roch am Glas und sagte: "Schokolade-Erdbeere-Geruch !"
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	ninsa
Verkostungsdatum:	15.12.2013
Eingetragen von:	ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail:	Farbe: Dunkles Rot mit orangenen Reflexen und ziegelrotem Rand. Duft: Reife Erdbeeren, Lorbeer, Milchschokolade, erinnert an Orangenschale, Nelken, Herbstlaub. Später eher Brombeere und rote Johannisbeer Frucht, Pfeffer, Piment. Geschmack: Schöne Säure, sehr leicht, rote Johannisbeer/Erdbeer Säure, etwas ausgedünnt (wässrig) aber angenehm griffige Tannine. Hat was eingekochtes, Erdbeermarmelade. Später dann sehr schön geöffnet und plötzlich sehr würzig, pfeffrig, dunklere/tiefere Frucht (aber immer noch Erdbeere, Johannisbeere - später Sauerkirsche). Komplex erdige Noten, sehr harmonisch, trinkig, taufrisch. Hat meine Erwartungen um Längen übertroffen.
Trinkreife:	keine Angabe
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 475 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=44021][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/44021.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Bourgogne Pinot Noir Corps der Garde 2003 - Pinot noir (Ghislaine et Jean-Hugues Goisot) 

Farbe: Dunkles Rot mit orangenen Reflexen und ziegelrotem Rand.

Duft: Reife Erdbeeren, Lorbeer, Milchschokolade, erinnert an Orangenschale, Nelken, Herbstlaub. Später eher Brombeere und rote Johannisbeer Frucht, Pfeffer, Piment.

Geschmack: Schöne Säure, sehr leicht, rote Johannisbeer/Erdbeer Säure, etwas ausgedünnt (wässrig) aber angenehm griffige Tannine. Hat was eingekochtes, Erdbeermarmelade.

Später dann sehr schön geöffnet und plötzlich sehr würzig, pfeffrig, dunklere/tiefere Frucht (aber immer noch Erdbeere, Johannisbeere - später Sauerkirsche). Komplex erdige Noten, sehr harmonisch, trinkig, taufrisch.

Hat meine Erwartungen um Längen übertroffen.

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=44021

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.