Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.12.13 08:58

Bezeichnung: Chianti Classico
Winzer/Produzent: Azienda Agricola Fontodi
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: pointless
Verkostungsdatum: 06.12.2013
Eingetragen von: pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail: In der nase Kirsche und Pflaume, die sich mit der Zeit an der Luft immer schöner zeigt.

Im Mun dzunächst viel Tannin, dunkle Frucht und schöne säure, aber auch herb und bitter. Mit der zeit zeigt sich aber eine vielschichte Frucht, sowohl im dunklen als auch m hellen Spektrum, die Bitterkeit verfliegt. Der Wein braucht einfach Luft
Trinkreife: keine Angabe
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