Verkostungsnotiz: Riesling Wawern Goldberg 2011, Van Volxem

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.11.13 22:11

Bezeichnung:	Riesling Wawern Goldberg
Winzer/Produzent:	Van Volxem
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Goldberg (Wawern - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	17.11.2013
Eingetragen von:	Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	Helles Goldgelb im Glas. Unglaublich mineralisch in der Nase, dazu gesellen sich präzise Aromen nach Zitrusfrüchten, Ananas, Aprikosen und weissem Pfeffer. Am Gaumen schmelzig und elegant zugleich, dezenter Säure (für Riesling fast etwas untypisch wenig...) und einer nahezu perfekten Struktur. Im Abgang wieder gelbfruchtig, salzig und lang anhaltend. Mir persönlich fehlen etwas die Ecken und Kanten. Die Qualität ist jedoch hervorragend, der Stil terroirgeprägt, perfekt balanciert und zurückhaltend. Ein toller Riesling der derzeit noch viel Luft benötigt und seine besten Jahre noch vor sich hat!
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bis 2019+)
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Riesling Wawern Goldberg 2011 (Van Volxem) 

Helles Goldgelb im Glas. Unglaublich mineralisch in der Nase, dazu gesellen sich präzise Aromen nach Zitrusfrüchten, Ananas, Aprikosen und weissem Pfeffer. Am Gaumen schmelzig und elegant zugleich, dezenter Säure (für Riesling fast etwas untypisch wenig...) und einer nahezu perfekten Struktur. Im Abgang wieder gelbfruchtig, salzig und lang anhaltend. 

Mir persönlich fehlen etwas die Ecken und Kanten. Die Qualität ist jedoch hervorragend, der Stil terroirgeprägt, perfekt balanciert und zurückhaltend. Ein toller Riesling der derzeit noch viel Luft benötigt und seine besten Jahre noch vor sich hat!

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=43752

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