Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.03.14 19:00

Bezeichnung: Château Sénéjac
Winzer/Produzent: Château Sénéjac
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15,7 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Schreiblehner - Mai 2010
Bewertung: 88-90 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Ollie
Verkostungsdatum: 15.06.2013
Eingetragen von: Ollie ... geändert von Ollie ... [Rückfrage zur VKN an Ollie]
VKN im Detail: Wunderschoene, wuerzige Nase (Zimt, Vanille, Nelken) nach jungem Bordeaux; recht tief. Am Gaumen schoene Frucht, leicht suesslich und wuerzig, dank der feinen Saeure mit sehr schoener Frische. Mit etwas Luft kommen ganz leicht kompottige Noten hervor (Zwetschgenmus). Mittlerer Koerper, gute, recht verhaltene Tannine und feine Saeure verleihen dem Wein einen durchaus femininen Touch (St-Julien-ish). Im Abgang sehr aromatisch, fast floral, mit schoener Laenge. (88-90)

Der Wein ist unverschaemt sueffig und macht bereits jetzt einen Heidenspass. Allerdings bin ich mir nicht ganz sicher, ob er in ein paar Jahren besser ist, also lieber selbst probieren und nicht blind liegenlassen.
Trinkreife: trinken oder lagern
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