| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.10.13 15:28 |
| Bezeichnung: | Kabinett |
| Winzer/Produzent: | Schloss Vollrads |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Lage: | (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 1964 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Flasche ca. -3 cm. |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 91-92 (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | marc_o_brunn |
| Verkostungsdatum: | 26.10.2013 |
| Eingetragen von: | marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn] |
| VKN im Detail: | Wahnsinnsnase nachdem etwas Muff und Unsauberheit verflogen ist. Bienenwachs, mürber Apfel, Apfelkeller auch Rauch und auskühlende Kohlen. Der Wein wirkt noch lebendig aber ist trotzdem gereift. Wirkt nobel und lang. Es passiert viel, wenn der Wein Luft bekommt. Nach einer Nacht in der angebrochenen Flasche finden die einzelnen KOmponenten noch besser zusammen und ergeben das Bild eines perfekt gereiften Kabinett/Cabinet-Weins. Nur ganz leicht süß. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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