Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 15.10.13 09:49

Bezeichnung: Savigny-lès-Beaune 1er Cru Dominodes
Winzer/Produzent: Jean Marc & Hugues Pavelot
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote de Beaune
Jahrgang: 1998
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: marc_o_brunn
Verkostungsdatum: 15.10.2013
Eingetragen von: marc_o_brunn ... geändert von marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn]
VKN im Detail: Stall, Erde, Nobeles Tannin, expressiv, sehr guter Grip auf der Zunge. Perfekt fleischige Frucht, Festigkeit, sehr, sehr gut. Ultra-Burgund. Verliert mit Luft diese Kuhstallnote. Wird noch fleischiger, fast etwas Rhone-artig.
Trinkreife: keine Angabe
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