Verkostungsnotiz: Blanc de Noir Prestige 2000, Volker Raumland

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.05.05 22:15

Bezeichnung:	Blanc de Noir Prestige
Winzer/Produzent:	Volker Raumland
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2000
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	14,5 Euro (im Handel)
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Avatar
Verkostungsdatum:	26.11.2004/17.12.2004/31.12.2004/23.04.2
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VKN im Detail:	26.11.2004 In der Nase verführerische Him- und Brombeernote. Dezente Holznote. Im Mund dann doch deutlicher holzbetont, dennoch weinig und sehr harmonisch. Etwas Caramell, gut eingebundene Säure. Hervorragender Sekt. 90 AP 17.12.2004 Feine Nase mit nur leichtem Holzton. Im Mund viel Säure, etwas Vanille, gute Länge. Kann mich heute nicht wie drei Wochen zuvor begeistern. 86-87 AP 31.12.2004 Aus der Magnum wirkt der Wein noch muskulöser. Beeindruckender Wein. Natürlich ist der Magnum-Effekt in erster Linie psychologisch zu erklären, aber who cares ;-) 88 AP 23.04.2005 Etwas rustikal wirkende Champagner-Nase, im Mund deutliche Champagner-/Röstnoten, verhältnismäßig wenig Körper. Guter Sekt, ich vermute aber hier erhebliche Flaschenschwankungen. 83-84 AP
Trinkreife:	keine Angabe
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Blanc de Noir Prestige 2000 - Cuvée (Volker Raumland) 

26.11.2004

In der Nase verführerische Him- und Brombeernote. Dezente Holznote. Im Mund dann doch deutlicher holzbetont, dennoch weinig und sehr harmonisch. Etwas Caramell, gut eingebundene Säure. Hervorragender Sekt. 90 AP

17.12.2004

Feine Nase mit nur leichtem Holzton. Im Mund viel Säure, etwas Vanille, gute Länge. Kann mich heute nicht wie drei Wochen zuvor begeistern. 86-87 AP

31.12.2004

Aus der Magnum wirkt der Wein noch muskulöser. Beeindruckender Wein. Natürlich ist der Magnum-Effekt in erster Linie psychologisch zu erklären, aber who cares ;-) 88 AP

23.04.2005

Etwas rustikal wirkende Champagner-Nase, im Mund deutliche Champagner-/Röstnoten, verhältnismäßig wenig Körper. Guter Sekt, ich vermute aber hier erhebliche Flaschenschwankungen. 83-84 AP



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