Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 09:58

Bezeichnung: Rotling "Seegucker"
Winzer/Produzent: Weingut Aufricht
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2012
Typ: Rosé
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 7,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: Barrique-Haus "Bronze"
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Barrique-Haus
Verkostungsdatum: 08.07.2013
Eingetragen von: Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail: http://barriquehaus.de/2013/07/barrique-haus-verkostung-zum-40/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Dass wir einen leichten, eleganten und zierlichen Charmeur im Glas haben. Sehr überzeugender Rotling, stimmig und rund. Bringt die nötige Süffigkeit und Süße (perfekt dosiert) mit, hat aber deutlich mehr zu bieten (gute Substanz), ja deutet sogar Mineralität an. Die Nase intensiv, sehr klar, zart und leicht. Viel Frucht (Kernobst und rote Beeren – Birne, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere) und grazile, blumige Aromen. Sehr erfrischend. Am Gaumen schlank und leicht. Reichlich zarter Schmelz sowie eine gewisse Kraft und Dichte. Frisch durch die belebende Säure und die Kohlensäure. Erneut sehr markant die schöne Frucht und die blumigen/vegetabilen Töne. Diese finden sich ebenfalls im schmelzigen, guten Abgang. Ordentlicher Nachhall.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:
Beides (bei 12-13°C)
Trinkreife: keine Angabe
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Link 3: -
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