| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.06.13 13:18 |
| Bezeichnung: | Graacher Himmelreich, Riesling Spätlese |
| Winzer/Produzent: | Joh. Jos. Prüm |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 30.06.2013 |
| Eingetragen von: | Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Hallo,
Ein Mitverkoster war wegen des Weins seinerseits hochskeptisch (http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=31114). Heute im Glas. Fein gewirkt. Im Glas eine Herbstwiese im Spätsommer. Mürbe Birnen, Quitten, süße Äpfel. Am Gaumen ist in der Tat wenig dafür aber sehr feine Säure vorhanden. Der Wein verfügt über nicht sehr viel Druck, aber das ist auch nicht der Charakter von Prümschen Weinen. Dafür ist es ein subtiler Nektar, der sich nirgendwo aufdrängt, aber immer passt. Lang im Abgang, wenn man bereit ist hinzuhören. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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