Verkostungsnotiz: Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese trocken 2012, Weingart

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.03.14 19:54

Bezeichnung:	Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Weingart
Land / Region:	Deutschland - Mittelrhein
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	7,4 Säure; 5,4 RZ
Preis:	8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Gaston
Verkostungsdatum:	21.06.2013
Eingetragen von:	Gaston ... geändert von Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston]
VKN im Detail:	Wein braucht viel Luft, am besten dekantieren, dann schöner, vielversprechender würziger Schieferduft mit gelbfruchtigen Duftinseln, vibrierend und vielschichtig, schwierig zu fassen. Am Gaumen setzt sich die Nase fort, Säure, Mineralität und Frucht sind komplex verwoben und bilden eine derzeit noch flirrende, aber spannende Gemengenlage, Wein ist noch unfertig, hat aber großes Potential. Spannender Riesling. (89+) 29.3.2014: Wein ist nach dem Öffnen relativ verschlossen, Belüftung ist nach wie vor angesagt. Dann schöne, vornehm wirkende mineralisch-würzige Nase, feine Frucht Richtung Zitrus und Grapefruit, aber auch ein bisschen die Weingart-typische Birne, am Gaumen ausgewogener, harmonischer, auch ruhiger, nicht mehr so wild, das Mineralisch-Würzige dominiert die am Gaumen eher zurückhaltende Frucht, feine, reife, harmonische Säure, eher mittlerer, eleganter Körper, Wein hat Spannung und gewisses feinnerviges Spiel, hinten wieder viel salzige (und fast ein wenig fordernde) Mineralik, gute Länge. (90 P.)
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Bopparder Hamm Feuerlay Riesling Spätlese trocken 2012 (Weingart) 

Wein braucht viel Luft, am besten dekantieren, dann schöner, vielversprechender würziger Schieferduft mit gelbfruchtigen Duftinseln, vibrierend und vielschichtig, schwierig zu fassen. Am Gaumen setzt sich die Nase fort, Säure, Mineralität und Frucht sind komplex verwoben und bilden eine derzeit noch flirrende, aber spannende Gemengenlage, Wein ist noch unfertig, hat aber großes Potential. Spannender Riesling. (89+)

29.3.2014:

Wein ist nach dem Öffnen relativ verschlossen, Belüftung ist nach wie vor angesagt. Dann schöne, vornehm wirkende mineralisch-würzige Nase, feine Frucht Richtung Zitrus und Grapefruit, aber auch ein bisschen die Weingart-typische Birne, am Gaumen ausgewogener, harmonischer, auch ruhiger, nicht mehr so wild, das Mineralisch-Würzige dominiert die am Gaumen eher zurückhaltende Frucht, feine, reife, harmonische Säure, eher mittlerer, eleganter Körper, Wein hat Spannung und gewisses feinnerviges Spiel, hinten wieder viel salzige (und fast ein wenig fordernde) Mineralik, gute Länge. (90 P.)

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42201

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