Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 09:02

Bezeichnung: Riesling Muschelkalk "Kalkstein"
Winzer/Produzent: Weingut Gies-Düppel
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2012
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: Barrique-Haus "Silber"
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Barrique-Haus
Verkostungsdatum: 17.06.2013
Eingetragen von: Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail: http://barriquehaus.de/2013/06/barrique-haus-verkostung-zum-34/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Die perfekte Kalk-Prägung. Deutlicher ist Kalk in der Mineralität nicht zum Ausdruck zu bringen. Eindrucksvolle Verbindung von fokussiert-mineralischer Kraft, Zitrus und saftiger Gelbfrucht. Ebenfalls zeigt der Wein schöne Feinheiten und Eleganz. Die Nase intensiv, klar, frisch, kühl und exzellent kalkig-mineralisch. Dazu reichlich reife Frucht. Steinobst (Pfirsich, Aprikose), etwas Apfel und Zitrustöne. Begleitende, dezente Würze und Kräuter. Am Gaumen kühl und erneut die wunderbare, kalkige Mineralität. Saftig, stoffig, dicht und gute Kraft. Haufenweise süßliche, reife Frucht, Zitrus und genügend Würze. Sehr schmelzig und eine feine, belebende Säure. Der Abgang sehr gut und sehr lang. Enorm nachhaltig auf Zitrus. Kalkig-mineralisch, Salz, jeweils gute Würze und Gelbfrucht. Ausgezeichnet.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:
Beides
Trinkreife: keine Angabe
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