Verkostungsnotiz: Riesling Rotliegendes "Granit" 2012, Weingut Gies-Düppel

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 09:02

Bezeichnung:	Riesling Rotliegendes "Granit"
Winzer/Produzent:	Weingut Gies-Düppel
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2012
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	Barrique-Haus "Silber"
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Barrique-Haus
Verkostungsdatum:	17.06.2013
Eingetragen von:	Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail:	http://barriquehaus.de/2013/06/barrique-haus-verkostung-zum-34/ Dem Barrique-Haus gefällt besonders: Das galante Zusammenspiel von eher opulenter, saftiger Frucht und geschliffener, Leichtigkeit bringender Mineralität. Der Wein zeigt eine gute Komplexität, präsentiert sich sehr stimmig und jetzt schon zugänglich - wunderbar animierend und eindrucksvolle Granit-Prägung. Der Duft intensiv, klar, frisch und Komplexität zeigend. Einerseits kühl und mineralisch, andererseits kraftvolle/ausladende und dichte Frucht. Reifes, süßliches Stein- und Kernobst (Pfirsisch, Aprikose, Apfel) sowie Zitrustöne. Die mineralische Würze dezent und geschmeidig. Kräuter und vegetabile Aromen. Am Gaumen enorm schmelzig, saftig, rund, elegant, dicht und fest. Gute Frucht, dezente Würze und eine feine, belebende Säure. Dazu kühl und mineralisch, ganz eigens vom Granit geformt. Dem Gefühl nach ein sehr kräftiger Kalkboden. Der Abgang sehr gut und sehr lang, salzig und mit langem Zitrusnachhall. Fokus auf Mineralität, dabei stets gute Frucht und Würze. Stoffig, Griff und Zug – exzellent. Dem Barrique-Haus gefällt weniger: Fehlanzeige Allein oder zum Essen?: Beides
Trinkreife:	keine Angabe
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Riesling Rotliegendes 'Granit' 2012 (Weingut Gies-Düppel) 

http://barriquehaus.de/2013/06/barrique-haus-verkostung-zum-34/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:

Das galante Zusammenspiel von eher opulenter, saftiger Frucht und geschliffener, Leichtigkeit bringender Mineralität. Der Wein zeigt eine gute Komplexität, präsentiert sich sehr stimmig und jetzt schon zugänglich - wunderbar animierend und eindrucksvolle Granit-Prägung. Der Duft intensiv, klar, frisch und Komplexität zeigend. Einerseits kühl und mineralisch, andererseits kraftvolle/ausladende und dichte Frucht. Reifes, süßliches Stein- und Kernobst (Pfirsisch, Aprikose, Apfel) sowie Zitrustöne. Die mineralische Würze dezent und geschmeidig. Kräuter und vegetabile Aromen. Am Gaumen enorm schmelzig, saftig, rund, elegant, dicht und fest. Gute Frucht, dezente Würze und eine feine, belebende Säure. Dazu kühl und mineralisch, ganz eigens vom Granit geformt. Dem Gefühl nach ein sehr kräftiger Kalkboden. Der Abgang sehr gut und sehr lang, salzig und mit langem Zitrusnachhall. Fokus auf Mineralität, dabei stets gute Frucht und Würze. Stoffig, Griff und Zug – exzellent.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:

Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:

Beides

Barrique-Haus 'Silber'

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=42157

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