Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 11:40

Bezeichnung: Pannobile
Winzer/Produzent: Weingut Gernot und Heike Heinrich
Land / Region: Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Zweigelt und Blaufränkisch
Preis: 23,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: Barrique-Haus "Gold"
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Barrique-Haus
Verkostungsdatum: 10.06.2013
Eingetragen von: Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail: http://barriquehaus.de/2013/06/barrique-haus-verkostung-zum-31/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Einerseits die wunderbare Kühle und Frische, die der Wein mitbringt und andererseits die große Eleganz und Balance. Leichtfüßig, fein, in sich ruhend, reizvoll und ein exzellenter Trinkfluss. Die intensive, kraftvolle Nase insgesamt stilvoll, fein und frisch. Eine schöne, röstige Holzwürze mit reifen roten und schwarzen Beeren. Kühle Elemente, florale Töne, eine Spur Tabak, Kakao, Gewürze, Lakritz und erdige Aromen. Gute Komplexität. Im Mund erneut elegant und frisch, getragen von einer belebenden Säure. Leicht wirkend, weich, feinsaftig, feine Gerbstoffe und dezent trocknend. Rote und schwarze Beeren, subtiles herbwürziges-röstiges Holz und vegetabile Aromen. Die gleiche Aromatik finden wir im sehr guten und sehr langen Abgang. Dazu ein guter Schmelz und der Nachhall auf Kakao, Kaffee und Bitterschokolade.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:
Beides (bei 17-19°C)
Trinkreife: keine Angabe
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Link 3: -
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