| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 19.05.13 08:17 |
| Bezeichnung: | Chablis Champs Royaux |
| Winzer/Produzent: | Domaine William Fèvre |
| Land / Region: | Frankreich - Chablis |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | ninsa |
| Verkostungsdatum: | 20.04.2013 |
| Eingetragen von: | ninsa ... geändert von ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa] |
| VKN im Detail: | Farbe: helles blasses grüngelb
Duft: frische grüne Äpfel, Stachelbeeren, sehr kalkig-mineralisch. Auch Feuerstein und Röstaromen. Geschmack: Zunächst knackige stahlige Säure, schlanker Körper und sehr trocken. Aromen von Zitronen, Steine, sehr mineralisch und etwas rauchig. Die Röstaromen harmonieren gut mit dem mineralischen Charakter. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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