Verkostungsnotiz: Riesling Kieselberg "Grosse Hohl" GG 2007, Weingut Georg Mosbacher

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 09:30

Bezeichnung:	Riesling Kieselberg "Grosse Hohl" GG
Winzer/Produzent:	Weingut Georg Mosbacher
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Kieselberg (Deidesheim - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	23 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	Barrique-Haus "Gold"
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Barrique-Haus
Verkostungsdatum:	07.05.2013
Eingetragen von:	Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail:	http://barriquehaus.de/2013/05/barrique-haus-verkostung-zum-24/ Dem Barrique-Haus gefällt besonders: Die perfekte Harmonie von voller, reifer Frucht und feinstwürziger Mineralität. Geschliffen, brillante Balance, animierend cremig-schmelzig und ein großartiger Abgang. Erstklassige, intensive Nase, gute Tiefe, Spannung, Konzentration und viel Kraft. Noch vollkommen jung und frisch, keinerlei Alterung. Geprägt von enormer Kühle und deutlicher Mineralität. Dazu schmeichelnder Honig, reichlich Kräuter und eine feine, verlockende Würze (Tabak, Gewürze, Spuren von Vanille und Kokos). Sehr reife Südfrüchte (Melone, Ananas), Steinobst (Pfirsich, Aprikose) und im Hintergrund Zitrus. Am Gaumen beeindruckend. Abermals das perfekte Zusammenspiel von sehr viel Kühle/Mineralität und der enorm saftigen, reifen Frucht. Wuchtig, opulent, voll und dicht. Feinste Würze, schmelzig und eine äußerst feine, lebendige Säure. Wahrlich elegant und ausgewogen. Der Abgang einfach nur überragend und irrsinnig lang mit verschwenderisch viel Schmelz. Zarter Biss, mineralisch und salzig einerseits. Haufenweise reife Frucht und erneut feinste, tabakige Würze andererseits. Tief und komplex. Dem Barrique-Haus gefällt weniger: Fehlanzeige Allein oder zum Essen?: Beides, allein für die “volle” Faszination (bei 13-15°C)
Trinkreife:	keine Angabe
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Riesling Kieselberg 'Grosse Hohl' GG 2007 (Weingut Georg Mosbacher) 

http://barriquehaus.de/2013/05/barrique-haus-verkostung-zum-24/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:

Die perfekte Harmonie von voller, reifer Frucht und feinstwürziger Mineralität. Geschliffen, brillante Balance, animierend cremig-schmelzig und ein großartiger Abgang. Erstklassige, intensive Nase, gute Tiefe, Spannung, Konzentration und viel Kraft. Noch vollkommen jung und frisch, keinerlei Alterung. Geprägt von enormer Kühle und deutlicher Mineralität. Dazu schmeichelnder Honig, reichlich Kräuter und eine feine, verlockende Würze (Tabak, Gewürze, Spuren von Vanille und Kokos). Sehr reife Südfrüchte (Melone, Ananas), Steinobst (Pfirsich, Aprikose) und im Hintergrund Zitrus. Am Gaumen beeindruckend. Abermals das perfekte Zusammenspiel von sehr viel Kühle/Mineralität und der enorm saftigen, reifen Frucht. Wuchtig, opulent, voll und dicht. Feinste Würze, schmelzig und eine äußerst feine, lebendige Säure. Wahrlich elegant und ausgewogen. Der Abgang einfach nur überragend und irrsinnig lang mit verschwenderisch viel Schmelz. Zarter Biss, mineralisch und salzig einerseits. Haufenweise reife Frucht und erneut feinste, tabakige Würze andererseits. Tief und komplex.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:

Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:

Beides, allein für die “volle” Faszination (bei 13-15°C)

Barrique-Haus 'Gold'

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=41763

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