Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.04.13 21:26

Bezeichnung: Bouzeron Aligoté
Winzer/Produzent: Domaine A. et P. Villaine
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote Chalonnaise
Jahrgang: 2011
Typ: Weißwein
Rebsorte: Aligoté
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AM: 86-88 P
Preis: 13,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 18.04.2013
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Nur kurz probiert. Helles Gelb. In der Nase sehr ähnlich wie andere Jahrgänge dieses Weins - exotisch (Ananas), zitronig, ganz leicht nussig. Die nussigen und zitronigen Noten kommen besonders stark raus. Am Gaumen zunächst von Säure geprägt, mit der Zeit aber immer ausgewogener, die Säure bindet sich besser ein. 2010 erschien mir einen Tick besser, aber dieser Bouzeron Aligoté ist auch sehr gut.
Trinkreife: keine Angabe
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