| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.04.13 12:06 |
| Bezeichnung: | Vouvray demi-sec Le Mont |
| Winzer/Produzent: | Domaine Huet |
| Land / Region: | Frankreich - Loire - Vouvray |
| Lage: | Mont (Vouvray - Loire) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chenin blanc |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | bio-dynamischer Weinbau |
| Preis: | 20 Euro je 0,75 l (ab Hof) bei Wein & Co (Sonderangebot) - April 2013 |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Weinzelmännchen |
| Verkostungsdatum: | 06.04.2013 |
| Eingetragen von: | Weinzelmännchen ... geändert von Weinzelmännchen ... [Rückfrage zur VKN an Weinzelmännchen] |
| VKN im Detail: | In der Nase Quitte, etwas Gewürze und florale Noten, am Gaumen geht es dann richtig ab, sehr saftig und expressiv, wieder Quitte, Orangenzesten und eine gewisse Rauchigkeit wie geröstete Pignoli, immer wieder ein interessantes Spiel zwischen den Fruchtaromen und der hohen Mineralität , Zucker (Richtung Kastanienhonig) (18,5g) obwohl nur 4,4g Säure perfekt integriert; laaanger Abgang, bei dem der expressive Geschmacksbogen nachhallt. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (ein Wein mit großem Potential) |
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